Compatible versions
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de susan, plus 4 lingurițe pentru servit
- 20 g sirop de arțar
- 30 g sos de soia Tamari
- 20 g pastă shiro miso (albă)
- 400 g ciuperci proaspete (shiitake, champignon brune, Shimeji)
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 220 g orez negru sau orez brun (vezi recomandări)
- 1000 g apă
- spray cu ulei de măsline
- 2 legături broccolini, curățați și tăiați în sferturi
- 4 cepe verzi, curățate și tăiate în sferturi
- semințe de susan, prăjite, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2336 kJ / 556.2 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 707.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min
Sauté de sparanghel
15 Min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 godz. 10 min
Umplutură festivă
1h
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
No ratings
Dip de anghinare și tofu
5min
Fasole verde sous-vide
1 godz. 20 min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 min
Dovlecei cu mentă
30 min
Salată de alac și pui
1h 15min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 min