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Confiture de kumquat et carambole

Confiture de kumquat et carambole
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Prep. 10 min
Total 25 min
3 bocaux
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Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 250 g de kumquats
  • 250 g de caramboles (2 pièces), en quartiers, épépinées
  • 500 g de sucre gélifiant 1:1
  • 1 c. à café d'huile végétale, neutre (huile de tournesol ou graisse de coco), voir conseil

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 2 g
Calories 3139 kJ / 749 kcal
Fat 1 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 179 g

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