Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g queijo mozarela
- 1000 g água, mais 7 c. de sopa
- 200 g arroz basmati
- 600 g costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 4 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de caldo caseiro
- 1 ½ c. chá de pimenta
-
3
c. chá de vinho de arroz Shaoxing
or 2 c. chá de vinho branco - 1 c. chá de óleo de sésamo
- 1 c. chá de molho de soja light
- 4 ovos
- 6 c. sopa de amido de milho
- 4 dentes de alho
- 30 g azeite, mais 3 c. de sopa p/ fritar
- 500 g tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 150 g pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 1 cebola cortada em cunhas
- 30 g concentrado de tomate
- 20 g ketchup
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2641.6 kJ / 631.4 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 32.8 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 2138.2 mg
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