Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

4.7 3 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h

6 portions

Ingredients

Pâte à modeler

15 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser
110 g d'eau
10 g de levure fraîche

1 ½ c. à café de levure déshydratée
200 g de farine à pain plus un supplément pour dépoussiérer
½ c. à café de sel

Nappage

3 poires (par exemple, la Conférence de Comice)
1 citron seulement le jus
225 g de fromage de chèvre mou (par exemple, Chavroux®)
80 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 pincées de poivre noir, moulu ou selon le goût
1 - 2 c. à soupe de cerneaux de noix (optional)
2 c. à soupe de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 11.7 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Fat 20.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Potiron & Poire 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Médaillons de légumes

Žádné hodnocení

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

1hod.

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3hod.

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1hod. 10min.

Croustade aux champignons

1hod. 40min.

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45min.

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3hod. 35min.

Pâté aux champignons

45min.

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30min.

Salade Green Goddess

20min.

Quiche à la betterave et à la feta

Žádné hodnocení

Pizza végétarienne arc-en-ciel

1hod. 40min.