Makedon Usulü Mantar Çorbası

Makedon Usulü Mantar Çorbası

4.3 92 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porsiyon

Ingredients

  • soğan ikiye bölünmüş
    210 g
  • tereyağı
    30 g
  • toz tatlı kırmızı biber
    2 yk
  • kurutulmuş, toz zerdeçal
    1 tk
  • mantar dilimlenmiş (0.5 - 1 cm)
    540 g
  • su
    540 g
  • un
    30 g
  • süt
    240 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    2 tk
  • domates salçası
    1 yk
  • dereotu sadece yaprakları, ince kıyılmış
    10 g
  • limon suyu
    2 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • krema
    50 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 229.2 kcal / 959.1 kJ
Protein 8.6 g
Fat 13.5 g
Carbohydrates 22.4 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 8.2 g
Sodium 55.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...