Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

4.0 6 rating

Prep. 15 min

Total 6 h 20 min

10 Scheiben

Ingredients

Oliven, schwarz, entsteint
50 g
Tomaten geviertelt, entkernt
150 g
Oliven, grün, entsteint
50 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Wasser
200 g
Zitronensaft
25 g
Agar-Agar (z.B. von Natura)
3 geh. TL
Ziegenfrischkäse (z.B. von Chavroux)
300 g
Ricotta
250 g
250 g Quark, 20% Fett
Olivenöl
15 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Bauernbrot oder Schwarzbrot (ca. 120 g)
2 Scheiben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 6 g

Calories 755 kJ / 181 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Germany

Lust auf vegetarisch 59 Recipes
Austria

You might also like...

Marinierte Möhren

50 min

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 h 20 min

Spargelcremesuppe

40 min

Basilikumpesto

10 min

Tomatenfladen mit Oliven

2 h 15 min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 h 20 min

Spinat-Gorgonzola-Soufflé

30 min

Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem

15 min

Birnen-Walnuss-Terrine

5 h 20 min

Kürbiskernparfait

5 h 45 min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

2 h 15 min

Zabaglione

15 min