Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κοτόπουλο και ρύζι
- 1000 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 300 γρ. καρότο, σε λεπτά μπαστουνάκια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 200 - 250 γρ. χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
- 350 γρ. ρύζι
- 1250 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
Σάλτσα Μιλανέζα
- 500 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2156 kJ / 516 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 Std. 15 Min
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35 Min
Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3 Std.
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 Std.
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 Min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 Std.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6h 30min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 Min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 Std. 30 Min