Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.5 17 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 μερίδες

Ingredients

Κοτόπουλο και ρύζι

στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
1000 γρ.
καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
200 - 250 γρ.
ρύζι
350 γρ.
νερό
1250 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

γάλα
500 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 40 g

Calories 2156 kJ / 516 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νόστιμη ζωή 74 Recipes
International

You might also like...

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

无评分

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 分钟

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20 分钟

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

无评分

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

无评分

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

45 分钟

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50 分钟

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1小时

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 分钟

Στήθη κοτόπουλου pizzaiola

55 分钟

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 分钟

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45 分钟