Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κοτόπουλο και ρύζι
- 1000 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 300 γρ. καρότο, σε λεπτά μπαστουνάκια (optional)
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 200 - 250 γρ. χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
- 350 γρ. ρύζι
- 1250 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
or 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
Σάλτσα Μιλανέζα
- 500 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2156 kJ / 516 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 19 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Αφέλια
5 godz.
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
No ratings
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Ρόστι Βέρνης
40 min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40 min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 godz. 15 min
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 min
Σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 godz. 5 min