Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Prep. 1 h
Total 1 h 15 min
8 μερίδες
Ingredients
Βάση
-
μπισκότα κανέλας400 γρ.
-
βούτυρο130 γρ.
Γέμιση
-
φύλλα ζελατίνης6
-
νερό, κρύο για το μούλιασμα
-
τυρί κρέμα600 γρ.
-
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα390 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος30 γρ.
Σάλτσα καραμέλας
-
καραμέλες βουτύρου (μαλακές)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος60 γρ.
Γαρνιτούρα
-
κρέμα γάλακτος100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια300 γρ.
-
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
22 g
Calories
4709 kJ /
1127 kcal
Fat
69 g
Fibre
9 g
Carbohydrates
104 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Όλα με σοκολάτα
8 Recipes
International
International
You might also like...
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1 h 20 min
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1 h 15 min
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
No ratings
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
No ratings
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Τριμμένη καροτοσαλάτα
No ratings
Παστίτσιο
1 h 30 min
Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1 h
Παγωτό φουντούκι
No ratings
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 h