![Sebzeli Galette Sebzeli Galette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95e60cc1-514c-4133-9495-0b4a5648f87c/Derivates/90d11191-9f6b-4a76-b425-7d5919c3c86d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galette Hamuru
- 150 g tereyağı, soğuk, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 300 g un, tezgahı unlamak için ekstra un
- 90 g soğuk su
- ½ tk tuz
İç Malzemesi ve Pişirilmesi
- 350 g kabak, küçük boy, soyulmamış, uçları kesilmiş (2-3 kabak)
- 350 g erik domates, sert, bütün (bk. Öneriler)
- 190 g kurutulmuş domates, yağ içinde, yağı süzülmüş
- 30 g su
- 10 g frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- ½ tk tuz, serpmek için ekstra 2-3 tutam tuz
- un, serpmek için
- 1 tutam karabiber
- 60 g Parmesan peyniri, rendelenmiş
- süt, sürmek için
- 10 fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1581.2 kJ / 377.9 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 507.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6 Std. 30 Min
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1ч. 5 мин.
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1u. 40min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48 godz. 20 min
Glütensiz İçli Köfte
1h 30min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1h
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35min
Focaccia
2u. 45min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30min