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Thé au lait à l'indienne
Prep. 5 min
Total 20 min
1 litre
Ingredients
-
graines de cardamome verte7
-
de graines de fenouil½ c. à café
-
de gingembre frais10 g
-
de lait demi-écrémé500 g
-
d'eau500 g
-
de cassonade à ajuster en fonction des goûts40 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
de cannelle en poudre2 pincées
-
clous de girofle3
-
grains de poivre noir3
-
de thé noir type Ceylan ou Assam2 c. à soupe
Nutrition per 1 tasse
Calories
66 kcal /
282 kJ
Protein
3 g
Fat
1 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
0 g
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