Compatible versions
Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 210 g wody
-
5
g drożdży świeżych, pokruszonych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
- 200 g sera mozzarella, odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego w 7-8 mm plastry
- 150 g sera z niebieską pleśnią, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 30 - 50 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 35 g orzechów włoskich, łuskanych, grubo posiekanych
- 2 gruszki, np. Williams, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ósemki
- 2 łyżki miodu
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2828.3 kJ / 676 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 103 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 534.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Tarta z gruszkami i serem brie
1óra 25p
Empanada XXL
1óra 15p
Risotto z boczniakami i szampanem
35p
Quiche z resztkami serów
1 godz. 50 min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3 Std. 40 Min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
1sa 55 dk
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1j 45 menit
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1h
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 min.