Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna fasoli (7 g)
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 850 g wody
- 10 g soli
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- przecier pomidorowy, typu passata, z bazylią lub ziołami, do posmarowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 4481.5 kJ / 1071.1 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Carbohydrates
- 206 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 9.7 g
- Sodium
- 1966.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
1h 35min
Langosze
1sa 30 dk
Kurczaki z Kentucky
2 Std. 40 Min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2h
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1h 55min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1sa 30 dk
Słodkie węzełki z rodzynkami
2 Std. 45 Min
Mleczne bułki do odrywania
4 godz.
Focaccia na długo rosnącym cieście
20 Std.
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2 Std. 45 Min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52h