![Bocconcini di pollo in crema di zucchine Bocconcini di pollo in crema di zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97b9612f2f0a99a60a194737596ec760/Derivates/854d3672714be36de1f4fa9705e649427f4404eb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di zucchine a pezzi (3-4 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di patata, pelata ed a pezzi (3-4 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 600 g di petto di pollo a tocchetti (circa 2 cm)
- 20 g di farina tipo 00 + q.b.
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 3702 kJ / 885 kcal
- Protein
- 147.3 g
- Carbohydrates
- 38.6 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1034.6 mg
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