Devices & Accessories
Ravioli cu spanac și ricotta
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
Paste
-
făină pentru paste (făină 00)200 g
-
sare de mare1 priză
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate50 g
-
ou mare1
-
gălbenuș de la un ou mare1
Umplutura cu ricotta și spanac
-
parmezan bucăți60 g
-
șalote sferturi50 g
-
unt nesărat15 g
-
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate300 g
-
ricotta proaspătă120 g
-
nucșoară măcinată1 priză
Gătire
-
griș obișnuit fin, pentru presărare
-
albuș pentru uns1
-
apă pentru gătitul pastelor
-
sare de mare1 linguriță
-
ulei de măsline pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
21.3 g
Calories
1632 kJ /
390 kcal
Fat
16.1 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gusturi mediteraneene
9 Recipes
International
International
You might also like...
Jambon cu glazură de ananas și portocală
Keine Bewertungen
Limonadă unicorn
6 Std. 15 Min
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Keine Bewertungen
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Keine Bewertungen
Parfait de chai latte
29 Std. 5 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Keine Bewertungen
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 Min
Fasole verde rumenită ușor
25 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 Std. 5 Min
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 Min
Salată de arpacaș
40 Min