Compatible versions
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frigăruile de pui
- 1 ½ linguriță sare
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- 1 linguriță ienibahar măcinat (vezi recomandarea)
- 450 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii lungi (0,5 cm grosime, 2 cm lățime)
- 6 - 8 roșii cherry (optional)
- 50 g ceapă
-
60
g piure de roșii
or 60 g ketchup - 4 - 6 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g apă
- 20 g oțet
Dressingul pentru salată
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 15 g oțet din vin
- 20 g ulei de măsline
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat (optional)
- 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
Frigăruile de pui, orezul cu chimion și salata caldă de legume
- 200 g orez tip basmati
- 1700 g apă
- 120 g morcovi, tăiați bucăți
- 1 linguriță semințe de chimion (optional)
- 1 ½ linguriță sare
- 600 g legume mixte (ex. ardei, vinete, dovlecei, conopidă, broccoli, sparanghel), tăiate cuburi (3 cm)
- 100 g frunze de salată verde, pentru servit (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Piept de pui sous-vide
No ratings
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4j 10 menit
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Brioșele franțuzești cu mere
1 Std. 35 Min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 godz. 45 min
Pui teriyaki cu orez
40min