Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 Min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 Min
Orez brun vegetarian
40min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 Min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 Min
Mai Tai
No ratings
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Orez cremos, vegetarian
25 Min
Cremă tartinabilă din sardine
5 Min