Skip to main content Search
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
4.0 7 rating
Prep. 5 min
Total 10 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • cușcuș
    225 g
  • apă clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    10 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    30 g
  • morcovi bucăți
    120 g
  • stafide
    25 g
    25 g stafide sultanine
  • caju crud nesărat
    25 g
  • năut fiert 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
    1 cutie de conservă
  • pudră de curry sau după gust
    1 lingură
  • coriandru, frunze proaspete tocate grosier, pentru garnisit
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 8.7 g
Calories 976 kJ / 233 kcal
Fat 4.3 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International
,,V'' de la Vegan 10 Recipes
International

You might also like...

Humus cu mazăre și fasole

4.3(12)

25 min

Tartă cu mere

3.7(6)

1 h

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.7(7)

15 min

Cartofi condimentați

1.8(4)

1 h

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3(7)

2 h

Salată cu quinoa și fasole verde

4.9(9)

30 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.4(14)

1 h 15 min

Tartă cu praz și jambon

4.8(31)

1 h 55 min

Empanadas vesele cu legume

4.7(21)

1 h 10 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

5.0(2)

9 h

Salată cu năut și conopidă cu curry

4.9(12)

40 min

Orez cremos, vegetarian

4.9(89)

25 min