Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g fasole ochi negru, uscată (vezi recomandare)
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 800 g apă, plus pentru înmuiat fasolea
- 150 g morcovi
- 150 g praz
- 300 g cartofi nefăinoși (ex. Charlotte), descojiți
- 1 - 2 roșii, după gust
- 30 g pastă de roșii
- 20 g oțet din cidru de mere
- 40 g sos de soia
- 20 g sirop de arțar
- 1 linguriță sare
- 2 lingurițe turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ¾ linguriță scorțișoară măcinată
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Fasole cu șorici
1j 45 menit
Supă de pui și legume
1 godz. 30 min
Mac and cheese ușor
40 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5sa 15 dk
Latte cu ghimbir și gheață
No ratings
Carne de vită și anghinare gătite lent
No ratings
Supă cu tăiței
35p
Supă de legume
50min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30 min.
Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie
1 godz. 5 min
Paste cu legume
45 min
Tort cu mascarpone și ciocolată
No ratings