Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 50 γρ. νερό
- 300 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 4 κλωνάρια βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 1200 γρ. πέστροφες, χωρίς εντόσθια
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. πράσινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2363 kJ / 565 kcal
- Protein
- 61.9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 29.1 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 928 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Σούπα γλυκοπατάτας με φακές
45min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1h 30min
Ριζότο με παντζάρια
No ratings
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40min
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
No ratings
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
No ratings
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1h 50min
Πρόγευμα με βρώμη, μήλο και μπανάνα
10min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55min
Ομελέτα με μανιτάρια
40min