Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în sferturi (bucăți de 4-5 cm)
- 15 g sos de soia light
- 10 g sos de soia, negru
- 10 g vin de orez Shaoxing (vin Shaoxing - vezi recomandări)
- 30 g apă
- 5 g oțet negru din orez (vezi recomandări)
- 5 g zahăr
- ⅛ linguriță piper Sichuan
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ghimbir proaspăt, descojit
- 20 g ulei cu gust neutru
- 3 - 5 ardei chilli uscat, curățați de semințe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în bucăți (4 cm)
- 30 g arahide nesărate, crude, prăjite
- Nutrition
- per 2 porții
- Calories
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Protein
- 102.5 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 60.5 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1804 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Punch mexican cu rozmarin
No ratings
Sorbet de mango
10min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Cocktail Punch de citrice
No ratings
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
No ratings
Pot-au-feu
No ratings
Cocktail Bellini
5min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată
1 Std. 30 Min
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30min