Skip to main content Search
Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sjalotten
    40 g
  • Champagne
    300 g
    300 g mousserende witte wijn
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    800 g
  • gekookte garnalen gepeld
    300 g
  • sint-jakobsschelpen
    12
  • bloem
    25 g
  • room, elk type (van koemelk)
    250 g
  • verse tijm alleen de naaldjes
    1 takje
  • gemalen cayennepeper
    1 snuifje
  • zout aanpassen aan de smaak
    2 - 3 snuifjes
  • gemalen peper
    2 - 3 snuifjes
  • citroensap
  • bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)
    1
  • ei losgeklopt
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2010.3 mg
Protein 43.3 g
Calories 5306.5 kJ / 1275 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 57.3 g
Carbohydrates 65.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 Recipes
Benelux

You might also like...

Gyoza met kip en knoflook

4.3(3)

45 min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

4.0(4)

1 h

Warme aardappelen salade met de Peeler

5.0(1)

45 min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

No ratings

Russische rode bietensalade

5.0(2)

1 h 10 min

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

4.5(4)

35 min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

No ratings

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 min

Poke bowl met gemarineerde zalm

5.0(1)

35 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20 min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

No ratings

 Show all
Show all