Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

12 stuks

Ingredients

Basis

pecannoten
125 g
kokos, gedroogd, geraspt
45 g
kokosolie plus extra voor het invetten
45 g
chocolade callets
70 g
ontpitte dadels gehalveerd
185 g

Vulling

kokosolie
160 g
limoenen alleen fijn geraspte schil, plus extra voor garnering
2
limoensap (ongeveer 6 limoenen)
150 g
avocado (ongeveer 5 middelgrote), alleen het vruchtvlees, in vieren gesneden
500 - 550 g
honing
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Protein 3.5 g

Calories 1871.8 kJ / 452.2 kcal

Fat 38.4 g

Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Suikervrije lekkernijen 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45 min

Brownies van zoete aardappel

1 h

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35 min

Zoete aardappel muffins met walnoten

1 h

Bananensticks met chocoladecoating

No ratings

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 h

Groene smoothie bowl met gojibessen

No ratings

Pizzarolletjes met worst

1 h 20 min

Dille en feta flatbread

1 h 20 min

Mai tai

10 min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 h

Linzensoep met spinazie

50 min