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Perna de borrego com iogurte e especiarias
Ingredients
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azeite20 g
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sementes de mostarda pretas3 c. chá de
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cebola cortada em pedaços250 g
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pasta de alho e gengibre (ver dica)3 c. sopa de
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sementes de coentros2 c. chá de
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sementes de cominhos2 c. chá de
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folhas de louro2
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curcuma em pó¼ c. chá de
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concentrado de tomate120 g
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malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços2
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sal1 c. chá de
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iogurte grego mais q.b. p/ servir100 g
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leite de coco200 g
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perna de borrego2500 g
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Água q.b. p/ assar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
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