Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
TM6 TM5

Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)

5.0 (18 ratings)

Ingredients

  • 2000 g ogórków gruntowych, z odciętymi końcówkami
  • 50 g soli
  • 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
  • 200 g wody
  • 300 g octu, białego, 10%
  • 150 g oleju
  • 300 g cukru
  • 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
  • ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 5 ziaren ziela angielskiego (optional)
  • 2 liście laurowe, suszone (optional)

Nutrition
per 1 słoik
Calories
2378.7 kJ / 568.5 kcal
Protein
3.1 g
Carbohydrates
76.2 g
Fat
30.6 g
Saturated Fat
4.3 g
Fibre
2.4 g
Sodium
3888.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes