Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Solanka
- 1500 g wody
- 100 g soli
- 5 liści laurowych, suszonych
- 5 owoców jałowca
- 10 goździków
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
- 100 g musztardy
- 50 g miodu
- 30 g oleju
- 3 ząbki czosnku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 547.1 kJ / 130.8 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 4362.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14h 30min
Glazurowana szynka
54u.
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Schab chrzanowy
2h 30min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1 Std. 10 Min
Kurczak pieczony z warzywami
1 Std. 10 Min