Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelado de sésamo
- 50 g sementes de sésamo, preta
- 60 g açúcar
- 100 g leite
- 300 g natas c/ 35% de gordura
- 3 gemas de ovo
- ¼ c. chá de extrato de baunilha
- 2 pitadas de sal
Massa Mochi
- 140 g açúcar
- 120 g farinha de arroz glutinoso (ver dica)
- 180 g água
- 3 - 5 c. sopa de amido de milho
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 988.4 kJ / 236.2 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 28.7 g
- Fat
- 12.7 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 41.2 mg
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