Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

4.1 8 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

12 μερίδες

Ingredients

αμύγδαλα, ασπρισμένα
260 γρ.
αλεύρι καρύδας
30 γρ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
αυγά
3
γλυκαντικό από monk fruit ή γλυκαντικό της επιλογής σας (βλ. συμβουλή)
60 γρ.
γάλα της επιλογής σας (βλ. συμβουλή)
120 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 ½ κ.γλ.
μύρτιλα, κατεψυγμένα
125 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 93 mg

Protein 7.1 g

Calories 884.9 kJ / 210.7 kcal

Fat 18.1 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to school 9 Recipes
International

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recipes
International

You might also like...

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15 min

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

No ratings

Μπάλες "Mighty mouse"

No ratings

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

No ratings

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45 min

Παιδικό ριζότο με κολοκύθα

30 min

Πάνκεϊκς με μπανάνα, αυγό, βρώμη και ανάμεικτα μούρα

15 min

Κεφτεδάκια με κοτόπουλο και λαχανικά

1 h

Μάφινς με γιαούρτι και σμέουρα

50 min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40 min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 min

Μάφινς μπανάνας

45 min