Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- ½ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță chimion măcinat (opțional)
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 20 g ulei de măsline
- 300 g carne de vită pentru gulaș, bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
- 20 g pastă de roșii
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 500 g apă
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 - 3 ienibahar boabe
- 160 g cartofi, bucăți (1 cm)
- 100 g morcovi, bucăți (5 mm)
- 180 g ardei grași roșii, bucăți (1 cm)
- 130 g țelină, bucăți (5 mm)
- pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- pâine cu coajă crocantă, pentru servit (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 933.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
No ratings
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3 Std. 15 Min
Supă cu tăieței
1óra 30p
Pomana porcului
15min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Supă de pui și legume
1óra 30p
Gelatină cremoasă cu fructe
7h 30 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Portocale în sirop de cuișoare
No ratings