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Salmão no forno com curgete espiralizada

Salmão no forno com curgete espiralizada
4.3 4 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 doses
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Ingredients

  • curgete extremidades removidas
    800 g
  • limão
    1
  • lombos de salmão s/ pele (cerca de 150-200 g cada)
    4
    4 filetes de salmão congelados, sem pele, descongelados (cerca de 150-200 g cada)
  • sal
    ½ c. chá de
  • salsa cortada em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
    20 g
  • alho
    4 dentes de
  • tomate seco, em óleo escorrido (reserve o óleo)
    100 g
  • pimenta-de-caiena em pó (optional)
    ½ c. chá de
  • água
    500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 469.7 mg
Protein 36.6 g
Calories 2030.4 kJ / 485.3 kcal
Fat 28.4 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 22.6 g

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