Nouilles Soba

Nouilles Soba

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

600 g

Ingredients

200 g de farine de sarrasin
50 g de farine de blé complet
150 g d'eau
2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
fécule de maïs pour façonner les nouilles
eau pour la cuisson
2 c. à soupe d'huile végétale

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 8.6 mg

Protein 5.8 g

Calories 888 kJ / 212.3 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 36.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie 13 Recipes
France

You might also like...

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Sauce choron

20min

Jus de fraises

10min

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Boisson végétale au riz

12h

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Sauce caramel au café

45min

Tartare de champignons

35min

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30min

Crème à napper

15min

Boisson végétale à la noisette

12h

Semoule de couscous épicée

25min

Show all

Show all