Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2601 kJ / 628 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 56 g
In Collections
Alternative recipes
Cuburi rumenite de carne de pui
15min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Cappuccino Milkshake
10min
Salată de morcovi rași
10min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Tartă cu cheag de portocale
1h 20 min
Sos caramel cu sirop de arțar
30min
Pastă de măsline
5min
Fettucine cu roșii și crevete
50 min