![Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador) Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d224932ada59dd98eeaae6c8295815ae/Derivates/e44266799290a0f5e540b9679bffdaf73f26e268.jpg)
Compatible versions
Ensalada de atún y aguacate con cebollas fermentadas (con cortador)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cebollas fermentadas (al menos dos días antes)
- 300 g de cebolla morada
- 500 g de agua
- 10 g de sal
Ensalada de atún y aguacate
- 1 pepino partido por la mitad a lo largo
- 250 g de atún enlatado en aceite o salmuera, escurrida
- 3 cda de vinagre
- 3 cda de aceite de oliva
- 1 aguacate en dados (aprox. 2-3 cm)
- 2 cdas de semillas de girasol
- 3 cdas de berros
- 3 ramitas de albahaca, solo las hojas
-
3
ramitas de menta fresca, solo las hojas
or 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas - 3 g de sal al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1362.4 kJ / 325.6 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1534.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tejuichela
25h
Ensalada de pera y queso azul con avellanas
15 分钟
Cookie cheesecakes
1 Std. 40 Min
Rollos de pizza
1 Std.
Galette de calabacín y tomate
1 Std. 30 Min
Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano
25 dk
Cebollitas con chile habanero y piña
10min
Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra
3 Std.
Huevos cazuela
30 Min
Batido alto en proteína
10min
Pastel de sushi
1 Std.
Espagueti carbonara
40 分钟