Palitos de laranja e chocolate sem glúten

Palitos de laranja e chocolate sem glúten

5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
36 unidades

Ingredients

Massa
  • açúcar amarelo
    100 g
  • laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
    2
  • manteiga bem fria, cortada em cubos
    130 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
    1 c. chá de pasta de baunilha, (ver dica)
  • farinha s/ glúten
    260 g
  • amido de milho
    15 g
  • goma xantana
    ½ c. chá de
Cobertura
  • chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
    150 g
  • óleo de coco
    20 g

Nutrition per 1 unidades

Calories 94.8 kcal / 396.7 kJ
Protein 1.2 g
Fat 5.5 g
Carbohydrates 11 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 3.4 g
Sodium 3.2 mg

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