Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- 5 piper negru boabe
- 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 100 g oțet de Xeres
- 50 g apă
Cotlete de miel și asamblare
- 800 g cotlete de miel
- 100 g făină
- 70 g ulei de măsline
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 100 g smântână
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 150 g brânză feta
- 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3091 kJ / 739 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 25.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 473.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Chifle Iepurași cu lămâie
2h 40 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Mini Hamburgeri
4h 5min
Ruladă cu brânză de capră
2 Std. 45 Min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Tort curcubeu
2 godz. 10 min
Tocăniță de iepure
1h
Papanași
45min
Gulaș
2h 35min