Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g mleka
- 25 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 380 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki soli
- 90 g sody oczyszczonej
- woda, do gotowania (ok. 3 l)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 675.9 kJ / 161.6 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 26.9 g
- Fat
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 2457.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Szybkie kajzerki
1ωρ. 50 λεπτ.
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Chleb codzienny na drożdżach
3 godz. 45 min
Bułki maślane z ziarnami
2 Std.
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1 Std. 55 Min
Przyprawa do chleba
5 min
Rustykalna przyprawa do chleba
5 min
Bagietki
15h
Bułki na piwie z cheddarem
3 godz. 15 min
Bagietki rustykalne
15h
Chleb drwala
24 godz. 30 min