Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g mleka
- 25 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 380 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki soli
- 90 g sody oczyszczonej
- woda, do gotowania (ok. 3 l)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 675.9 kJ / 161.6 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 26.9 g
- Fat
- 3.4 g
- Saturated Fat
- 1.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 2457.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kajzerki
15h 45min
Chleb tygrysi
4h
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 godz. 40 min
Chleb wenecki na zakwasie
17 Std. 10 Min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2sa
Świderki z makiem
2 godz. 10 min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1 godz. 55 min
Plecione bułki z makiem
14sa 30 dk
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Podłużne bułki pszenne
3 godz. 30 min
Szybkie kajzerki
1h 50 min