Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

4.9 21 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 25 min

9 portions

Ingredients

La brioche

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de paprika
250 g de farine T00 (équivalent T45) et un peu pour fariner
1 œuf
2 pincées de poivre moulu
5 g de sel

La garniture

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
20 g d'eau
2 pincées de sel
150 g de cheddar râpé
80 g de bacon fumé en morceaux
1 œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 481.9 mg

Protein 11.9 g

Calories 1233.4 kJ / 294.8 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits déjeuners salés 20 Recipes
France

You might also like...

Chinois salé jambon-raclette

1 h 40 min

Snickerdoodles (biscuit moelleux à la cannelle)

1 h 10 min

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

25 min

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

1 h 10 min

Monster-burgers au cheddar

3 h 45 min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 h 25 min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1 h 15 min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2 h 30 min

Boreks au fromage

35 min

Virgin caïpirinha

15 min

Pois chiches grillés

30 min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 h 20 min