Vichyssoise avec des pâtes

Vichyssoise avec des pâtes

4.4 23 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

400 g de poireaux en morceaux (5 cm)
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
70 g de beurre en morceaux
180 g de pommes de terre en morceaux (3 cm)
50 g de vin blanc
550 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café poivre moulu
100 g de crème
150 g de pâtes sèches de type daterini
1 c. à soupe de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 60.7 mg

Protein 8.1 g

Calories 1809.7 kJ / 432.5 kcal

Fat 22.4 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

One-Pot 13 Recipes
France

You might also like...

Bouillon indien à la pâte tandoori

1 h 15 min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 min

Porridge salé aux tomates et au basilic

20 min

Soupe de maïs au chorizo

15 min

One pot coquillettes complètes, tomates cerise, mozzarella et pesto

30 min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 min

Soupe aux tortellini

30 min

One pot crozets aux lardons et fromage

30 min

Soupe vichyssoise

40 min