Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

No ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

portocală netratată, descojită subțire
1
lămâie netratată, descojită subțire
1
mărar proaspăt fără tije
½ legătură
apă
500 g
sare plus pentru asezonare
6 prize
cartofi tăiați bucăți
750 g
zucchini tăiat felii (1 cm)
600 g
ulei vegetal pentru uns
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (aprox. 230 g fiecare)
4
piper măcinat plus pentru asezonare
1 priză
unt tăiat bucăți
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 44 g

Calories 2173 kJ / 518 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nicio masă fără pește! 9 Recipes
International

You might also like...

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 min

Salată de ridichi și castraveți cu somon afumat

No ratings

Supă de pește cu legume

No ratings

Caserolă cu pește și orez

No ratings

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

No ratings

Salată Curcubeu (vegană)

No ratings

Kutia

24 h 50 min

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Orez cu pak choi și șuncă

40 min

Pot-au-feu

No ratings

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 h 35 min