Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

Name: Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 150 g de lechuga iceberg; 600 g de agua; 250 g de repollo blanco; 150 g de zanahoria; 150 g de manzana (cualquier tipo); 250 g de aceite de oliva; 1 huevo duro; 10 g de vinagre de vino tinto; 10 g de azúcar; 1 cucharadita de mostaza de Dijon; 25 g de yogur griego; 1 huevo; 1 cucharadita de sal

4.4 (5 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 10 min

Serving size 4 porciones

Ingredients

150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
or 150 g de lechuga romana en trozos
600 g de agua
250 g de repollo blanco en trozos de aprox. 5 cm
150 g de zanahoria en trozos
150 g de manzana (cualquier tipo) en trozos (descorazonada)