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Plumcake salato pancetta e datteri

Plumcake salato pancetta e datteri
4.9 11 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
12 porzioni
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Ingredients

  • 70 g di Gruviera a cubetti (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 110 g di olio extravergine di oliva
  • 150 - 180 g di pancetta a dadini
    150 - 180 g di speck a cubetti
  • 150 g di farina + q.b. per infarinare
  • 10 g di lievito in polvere
  • 3 uova
  • 125 g di latte
  • 150 g di datteri denocciolati a fettine (2 mm)
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 251.6 mg
Protein 7.4 g
Calories 1267.8 kJ / 303 kcal
Fat 21.8 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 20.4 g

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