Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ραγού λαχανικών
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 50 γρ. σέλινο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. κολοκυθάκι, σε κομμάτια (2 εκ.)
-
400
γρ. σάλτσα ντομάτας
or ντοματοπολτό (passata) - 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 5 φύλλα βασιλικού, φρέσκα, και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
Ζυμαρικά
- 1200 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 320 γρ. ζυμαρικά (π.χ. πέννες)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1713 kJ / 407 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Sodium
- 749 mg
In Collections
Alternative recipes
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Κορμός σοκολάτας
No ratings
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερις
No ratings
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 godz. 30 min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
No ratings
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
No ratings
Σαλάτα με φασόλια
No ratings
Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα
1 godz. 20 min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 Min
Ριζότο ντομάτας
30 min.
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 min.