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Oignons fermentés (avec Cutter)
Prep. 15 min
Total 72 h 30 min
4 portions
Ingredients
Oignons fermentés (au moins deux jours avant)
-
300 g oignon rouge coupés en deux ou en quatre pour les faire entrer dans la mangeoire
-
450 g eau
-
1 ½ c. à café sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Sodium
1534.1 mg
Protein
20.6 g
Calories
1362.4 kJ /
325.6 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
9.5 g
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