Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 30 g de nuez de castilla, pelada
- 2 dátiles, deshuesados
- 45 g de aceite de oliva
- 2 cdita de sal
- 40 g de salsa de soya
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 10 g de hojuelas de chile seco
- 15 g de semillas de ajonjolí
- 30 g de miel de agave
- 20 g de jugo de limón amarillo
- 1230 g de agua
- 100 g de lechuga escarola, solo los corazones cortado en trozos (2 cm)
-
200
g de pasta integral, tipo spaghetti
or 200 g de pasta integral - 100 g de zanahoria, peladas, cortadas en tiras finas
- 100 g de aguacate, cortado en cubos
- 200 g de tempeh, cortado en cubos (1 cm)
- 20 g de pepitas de calabaza
- 150 g de jitomate cherry, por la mitad
- 50 g de espinaca baby fresca
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2898.3 kJ / 692.8 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 71.5 g
- Fat
- 38.5 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 0.7 mg
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