Costillas al vino con arroz

Costillas al vino con arroz

4.2 294 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
100 g de zanahoria en trozos
50 g de pimiento verde
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1000 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4-5 cm)
2 ramitas de romero fresco
150 g de vino tinto
100 g de agua
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de sal
70 g de arroz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 23.3 g

Calories 2314.5 kJ / 553.5 kcal

Fat 42.3 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 17.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Sopa de picadillo con garbanzos

1h

Judías blancas con patatas y compango

1h 35min

Bacalao en salsa verde

30min

Patatas guisadas con gambones

1h

Guiso de judías pintas con arroz

40min

Cocido madrileño para dos

2h

Chipirones a la marinera

25min

Carcamusas de Toledo

45min

Lubina a la sal con patatas

30min

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1h 40min

Filetes rusos

1h 10min

Caldero santapolero

40min