![Costillas al vino con arroz Costillas al vino con arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C81203A7-55EA-40DE-90F1-CB27082D5401/Derivates/EBB3324F-2109-48A2-BE38-D5E9F98B0241.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 50 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1000 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 4-5 cm)
- 2 ramitas de romero fresco
- 150 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de arroz
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2314.5 kJ / 553.5 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 17.5 g
- Fat
- 42.3 g
- Fibre
- 1.7 g
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