Marmorierter Brownie-Käsekuchen

Marmorierter Brownie-Käsekuchen

4.2 1.4K ratings
Prep. 40 min
Total 8 h
16 Stücke

Ingredients

Brownieboden
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    65 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    55 g
  • Zucker
    80 g
  • Mehl
    65 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    30 g
  • Kakao
    10 g
  • Ei
    1
  • Milch
    25 g
Belag
  • Quark, 20% Fett
    500 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Eier
    3
  • gezuckerte Kondensmilch (400 g)
    1 Dose
  • Speisestärke
    15 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    120 g
  • Kakao
    15 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 334 kcal / 1399 kJ
Protein 10 g
Fat 19 g
Carbohydrates 31 g
Fibre 1.6 g

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