Cava (Gazpacho de manzana)

Cava (Gazpacho de manzana)

3.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 9 h 10 min

6 copas

Ingredients

500 g de tomate maduro en trozos
500 g de manzanas Granny Smith peladas y en trozos
50 g de cebolla
150 g de pepino pelado y en trozos
½ diente de ajo
20 g de vinagre de manzana
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 copa

Protein 1.28 g

Calories 600 kJ / 144 kcal

Fat 10.19 g

Fibre 2.19 g

Carbohydrates 11.44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 140 36 Recipes
Spain

Trampantojos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Limonada madrileña

40 min

Salsa de queso de cabra

5 min

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1 h 30 min

Tarrina de fresón y pera

24 h

Agua de Sevilla

5 min

Crema de cangrejo

35 min

Guacamole de yogur

5 min

Mocktail de aguacate al tomillo

10 min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2 h 15 min

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3 h 30 min

Aperitivo de sandía

5 min

Sorbete de limón

8 h 30 min