Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 pepinos, pelados
- 10 g de chile ancho, desvenado y previamente asado
- 15 g de chile pasilla, desvenado y previamente asado
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 50 g de vinagre de manzana
- 100 g de salsa de soya
- 20 g de jugo de limón
- 60 g de jugo de naranja
- 5 g de jengibre
- 800 g de atún fresco
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- cebolla morada, en juliana, para decorar
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 909 kJ / 217 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30 min
Molcajete con salsa de chilhuacle
30 min
Ceviche con chile chipotle
15 min
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35 min
Tacos de flor de Jamaica
1hod.
Taquitos de pescado low carb
50 Min
Botana de atún ahumado
10 min
Enchiladas en hoja de lechuga
35 min
Salsa verde con chipotle
20 min
Ceviche de pepino y jícama
10 min
Crepas de pollo en salsa de chile poblano
55 Min
Bisteces rápidos para dos
35 min