Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 300 g de harina, y un poco más para espolvorear
- 100 g de mantequilla con sal fría en cubos pequeños
- 30 g de manteca de cerdo
- 70 g de crema
- ½ cucharadita de sal
- ½ limón, sólo la ralladura
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 hojas de albahaca frescas
Relleno
- 15 hojas de albahaca frescas
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de echalots
- 100 g de poro, en rodajas
- 100 g de jitomate cherry, cortados en mitades
- ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 50 g de queso crema
- 1 huevo batido para barnizar
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 407 kJ / 97 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de cebolla
1h 10 min
Sopa de apio
50 min
Soufflé de huauzontle
50 min
Barras de cerveza
30 min
Peras al vino tinto y vainilla
1h 10 min
Pan de frutas
2 godz. 55 min
Menú vegano
35 min
Pan plano libanés
3h 20 min
Canastas de queso y espárragos
1h
Peras con chocolate y chile morita
40 min
Brownies de frutos rojos
15min
Banana foster
20min