Arroz al azafrán con pavo

Arroz al azafrán con pavo

4.7 6 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porción

Ingredients

50 g de echalote
40 g de aceite de oliva
150 g de champiñones
2 dientes de ajo
250 g pechugas de pavo, sin piel cortado en tiras
100 g de chícharos congelados
2 cditas de sal
1 pizca de pimienta molida
1 limón sólo el jugo
1000 g de agua
1 cucharadita colmada de cúrcuma en polvo
1 cucharadita rasa de sal
150 g de arroz basmati
50 g de nuez de la india

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 21 g

Calories 1762 kJ / 420 kcal

Fat 23 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de atún con frijoles

40 min

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1 h 25 min

Puré de papa y verduras

45 min

Budín de limón

50 min

Arroz al curry con camarones

40 min

Res con chile estilo tailandés

30 min

Pollo a la cazadora

40 min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1 h 5 min

Adobo con carne

50 min

Estofado de pollo con camote

30 min

Pollo y couscous Marroquí

45 min