Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
- 500 g de agua
- 150 g de vinagre
- 100 g de azúcar
- 6 dientes de ajo pelados
- 1 cebolla roja
- 2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
- 3 cucharaditas de semillas de mostaza
- 9 - 12 ramitas de eneldo fresco
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 598 kJ / 143 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 32.9 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 69.1 mg
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