Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce
Ingredients
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
-
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
-
15 gramů hladké mouky
-
250 gramů suchého bílého vína
-
200 gramů džemu z černého rybízu200 gramů borůvkového džemu
-
1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
-
2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
-
1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
-
500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
-
1 polévková lžíce másla
-
1 - 2 snítky čerstvého tymiánu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
393.9 mg
Protein
1.8 g
Calories
850 kJ /
203 kcal
Fat
7 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Bramborová tortilla se sýrem a slaninou
50 min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 h 40 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 h 50 min
Krémové špagety s kuřecím masem a brokolicí
30 min
Risottata s lososem a houbami
45 min
Caprese omeleta
30 min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45 min
Keftedes (řecké masové karbanátky)
2 h 30 min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1 h
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 h
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 h 20 min
Butter Chicken
1 h