
Devices & Accessories
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porce
Ingredients
-
stroužky česneku2
-
extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky30 gramů
-
vepřové panenky (cca 450 g každá)2
-
hladké mouky15 gramů
-
suchého bílého vína250 gramů
-
borůvkového džemu200 gramů
-
soli plus navíc na posypání1 ½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře plus navíc na posypání2 - 4 špetky
-
sušeného mletého zázvoru1 - 2 špetky
-
brambor na 3cm kousky500 - 700 gramů
-
másla1 polévková lžíce
-
čerstvého tymiánu1 - 2 snítky
Nutrition per 1 porci
Calories
203 kcal /
850 kJ
Protein
1.8 g
Fat
7 g
Carbohydrates
32 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
393.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic